ソースカツ丼
駒ヶ根市の名物として定着しているソースカツ丼は
どんぶりいっぱいにご飯を盛りその上にシャキシャキのキャベツをいっぱいにのせ
キャベツの上に各お店独自のソースで味をつけたカツをのせます。
駒ヶ根市には約40店が加入している味の研究会「ソースカツ丼の会」があり、
和食や中華料理のお店以外にも飲み屋やスナック、ホテルまで加入しています。
どのお店も味ボリューム共に大満足できる一品です。
お店の場所がわからなくても、「ソースカツ丼の店」ののぼりが立っているので
安心です。一度は食べてみたい「ソースカツ丼」は一度食べたら病み付きになること
まちがいなし。
そんな人の為にスーパーでもソースカツ丼用のソースが売っているそう。
お土産にチェックしてみてください。
ソースカツ丼が食べれるところ
食堂やまだ 昭和園 アンデルセン 和風レストランかみさわ
食事処みさやま チロリン村みのわ店